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일자: 2024.06.23 / 조회수: 74

“오래 살려면 소식하고 자주 먹지 말아라”

실험실 쥐 음식 30~40% 줄였더니 30% 더 살아 대부분 증명됐지만 동물보다 생명 긴 사람에겐 논쟁 칼로리 소비 낮으면 신진대사 작용 부담 줄여 질병 위험 낮춰 결국 오래 살 수 있어 소식해야 장수한다고 한다. 정말일까? 지난 90여년간 이를 증명하는 다양한 실험이 진행됐지만 ...

일자: 2024.01.10 / 조회수: 77

미국 마켓 비용 월 평균 1,000달러 – 캘리포니아가 1위

미국인들은 월 평균 장보기 비용으로 1,000달러 이상 사용하며 캘리포니아 주민들이 가장 많이 쓰는 것으로 나타났다. 미국 시니어 재정 안전 도우미 웹사이트 ‘HelpAdvisor’가 연방 센서스국 가구지출자료를 분석한 결과, 미국인들은 1주에 장보기 비용으로 대략 270...

일자: 2023.10.15 / 조회수: 62

캘리포니아 상업용 건물앞 잔디 등에 물주는 행위 영구 금지된다

캘리포니아가 2027년부터 점차적으로 시정부나 식당, 상업용 건물 앞 등의 관상용 잔디밭의 물주지를 금지한다. 개빈 뉴섬 주지사는 13일 이 같은 내용의 법안에 서명했다. 하지만 이 법은 주택이나 아파트단지, 운동장, 묘지 등에는 적용되지 않는다. 이법은 사실 새로운 것은 아...

일자: 2023.07.24 / 조회수: 82

9월부터 푸드스탬프 무노동 공짜 수급 제한 연령 54세로 상향

9월부터 극빈자 식품 지원 프로그램 푸드스탬프로 통칭되는 SNAP의 장기 공짜 수급 제한 연령이 기준의 50세에서 54세로 올라간다. 연방의회는 지난 6월3일 연방 부채 한계 인상을 놓고 줄다리기 끝에 ‘책임재정법’을 통과시켰다. 부채 한계를 올리지만 지나친 지출을...

일자: 2023.05.16 / 조회수: 44

캘리포니아 주 하원, 사탕 과자에 들어가는 5개 첨가제 금지 시켜

캘리포니아 주 하원이 미국에서는 처음으로 15일 어린이들의 발달 장애와 암과 연계된 것으로 보이는 5개 독성 화학물질이 담긴 식품을 판매 금지하는 법안을 통과시켰다. AB 418 법안은 ‘brominated vegetable oil’, ‘potassium bromate’, ‘propyl...

일자: 2023.04.28 / 조회수: 84

미국 내 식도암 유행병 처럼 증가 – 구강 성교가 주 원인

<CDC 밝췌> 미국내 식도암(인후암)이 증가하고 있다. 가장 큰 원인은 구강 성교다. 버밍행 대학의 암 및 제놈과학 히샴 메하나 교수는 미국과 영국에서 지난 20년 동안 유행병이라고 불릴 만큼 식도암의 일종인 ‘구인두암’(oropharyngeal cancer)이 빠르게 증가하고 ...

일자: 2023.04.03 / 조회수: 1232

먹다 남은 밥 그냥 먹지 마세요… 냉장 보관도 4~6일이 최대

박테리아가 뿜어내는 독성 설사, 구토 유발 곡물 세리우스 균은 화씨 40~140도서 발아 밥은 오래 두면 쉰다. 이 쉰밥을 먹으면 당연히 탈이 난다. 요즘 틱톡이나 소셜 미디상에 밥이나 파스타 등 요리를 한 곡물 음식을 잘못 보관했다가 탈이 났다는 내용이 속속 올라오고 있다. ...

일자: 2023.01.26 / 조회수: 1012

냉장고의 밥 오래 두고 먹을 수 있나?

“밥을 많이 해 냉장고에 보관하고 먹지 말아라!” 보통 먹다 남은 밥을 다시 냉장고에 며칠 두고 먹는데 이는 매우 위험한 습관이라고 인터넷 매체 CNET이 경고했다. 보도에 따르면 냉장고에 들어있는 밥이라고 해도 5일 연속 두고 먹는다면 위장에 문제가 생길 수 있...

일자: 2022.11.09 / 조회수: 59

펜실베니아 아시안 식당 소유주 주택 연쇄 빈집 털이단 비상

펜실베니아에서 아시안 식당 주인의 집만 골라 터는 연쇄 절도단이 출몰해 주 경찰이 주의를 당부했다. 펜실베니아 주 경찰(PSP)는 최근 아시안 주택 연쇄 절도단이 현금 100만달러와 많은 귀중품을 털어가는 사건이 잇달아 발생하고 있다고 밝혔다. 경찰은 3~4명의 조직 절도단의...

일자: 2022.05.17 / 조회수: 11352

극빈 수당, 장애수당 받으면 푸드 스탬프 자격

1인 최고 255달러까지 식품비 지원 술 담배나 종이 제품 구입은 제외 칼프레시는 총수입 빈곤선 200%까지 60세 이상 시니어는 순수익으로 계산 합법 신분 이상 시민권자가 대상 유학생, 여행객은 제외 푸드 스탬프에 대한 한인들의 관심이 부쩍 늘었다. 푸드 스탬프는 극빈자에게 ...

일자: 2022.02.23 / 조회수: 295

먹다 남은 밥, 국수 먹고 19세 대학생 다리 손가락 절단 수술 받아

식당에서 먹다 남은 국수와 밥을 가져와 먹은 19세 대학생이 패혈증 장기 손상으로 병원에 입원했다고 다리와 손가락 모두를 절단하는 수술을 받았다. 의학 학술지 ‘뉴잉글랜드 저널 오브 메디슨’에 보고된 논문에 따르면 매사추세츠 대학의 한 학생이 식당에서 먹다 ...

일자: 2021.12.08 / 조회수: 267

미국인 가정당 월평균 식품비 386.92달러

수입의 평균 9.5% 음식 구입 사용 ‘물가 대란’속 과소비 자제 필요 눈높이 선반 진열품 피하고 쿠펀 사용하고 요즘 인플레이션으로 ‘물가 대란’이 곳곳에서 발견되고 있다. 기름값은 물론이고 고기 등 각종 음식값도 오르고 있다. 장바구니가 무거워질 수...