딸기는 맛도 좋지만 영양도 으뜸으로, 비타민 C함유량이 레몬보다도 높지만 다른 과일에 비해 칼로리는 낮다. 맛있고 예쁘기로 유명한 한국의 딸기들.
맛도 좋고 몸에도 좋은 딸기
한국은 시설로 재배된 겨울 딸기의 계절
지금 딱 먹기 좋은 제철과일 딸기
혹시라도 한국 방문을 계획 중이라면 바로 지금 반드시 놓치지 말아야 할 음식이 있다. 바로 맛과 영양 모두 좋은 딸기다. 한국의 딸기가 유명한 만큼, 요즘 한국에서는 풍요로운 딸기 뷔페가 붐을 이룬다.
‘딸기의, 딸기에 의한, 딸기를 위한’딸기 뷔페는 한국의 유명 호텔들이 2월부터 3~4월까지 진행하는 시즈널 행사로, 싱싱하고 달콤한 제철 딸기로 만든 애피타이저와 샐러드, 디저트, 거기에 든든한 메인 요리도 같이 맛 볼 수 있는 딸기 축제라 하겠다. 달콤하고 맛있기로 유명한 한국 딸기는 2~4월 달콤함이 최절정을 이룬다. 맛있는 딸기를 앞세운 유명 호텔들은 딸기 뷔페를 대대적으로 홍보하며 한국 방문을 부추기기도 한다. 지금 놓치면 아까운 한국의 명물 딸기 뷔페들을 소개한다.
▶파라다이스 시티: 인천의 새로운 명물로 떠오른 파라다이스 시티 호텔 1층의 ‘가은 바이 라쿠’에서는 달콤한 딸기 뷔페가 3월 17일까지 매주 주말과 공휴일마다 펼쳐진다. 헬로키티 모양의 딸기 생크림 케이크와 화이트 초코 케이크 등 다양한 디저트가 눈과 입을 사로잡는다. 성인 9만 8,000원, 소인 7만원
▶르메르디앙: 프랑스 파리의 사롱을 모티브로 한 아름다운 로비와 명동의 힙한 로케이션으로 인기를 끌고 있는 르메르디앙 호텔은 ‘Avec Amour’라는 주제로 딸기 뷔페를 선보인다. 20여종이 넘는 형형색색의 아름다운 딸기 애피타이저와 디저트, 속을 든든하게 채워주는 핫디쉬들은 물론 딸기로 만든 다양한 차와 음료가 눈과 입을 호강시켜준다. 5월 5일까지 주말과 공휴일 선보이며, 가격은 1인 7만 5,000원.
▶롯데호텔월드: 디저트 카페 브랜드인 노티드와 함께 ‘스트로베리 월드’라는 주제로 딸기 뷔페를 선보인다. 딸기 에그타르트와 판나코타 등 눈과 입을 즐겁게 해주는 딸기 디저트와 함께 노티드의 시그니처 도넛도 맛 볼 수 있다. 2월 25일까지 선보이며, 10만 8,000원이다.
▶반얀트리 호텔: 그라넘 다이닝 라운지에 생딸기부터 딸기 케이크와 푸딩 등 다양한 딸기 음식이가득 펼쳐지는 ‘베리베리베리(Very Very Berry)’행사가 열린다. 또한 하겐다즈와의 협업으로 프리미엄 아이스크림들도 함께 선보인다. 뷔페보다는 조용한 분위기를 즐기고 싶다면 애프터눈 티 세트도 함께 맛 볼 수 있는데, 딸기 크림 브륄레와 피낭시에 등 디저트와 딸기 에이드와 커피, 차 등 음료가 서브된다. 3월 31일까지 주말 및 공휴일에 운영되며, 가격은 성인 9만 5,000원, 어린이 7만원이다.
▶이밖에 호텔들: 롯데호텔서울의 페닌슐라 라운지&바에서는 4월 28일까지 주말과 공휴일 딸기 뷔페로 다양한 종류의 딸기 디저트는 물론 소고기 볶음과 마라 떡볶이 등 핫디쉬도 함께 있으니 더욱 알차고 맛있는 식사를 즐길 수 있다. 서울 드래곤 시티의 26층 노포켈 스위트에서도 4월 21일까지 ‘딸기 스튜디오’가, JW 메리어트 동대문에서는 라운지에서 ‘살롱 드 딸기X지방시 뷰티’ 행사가 4월 30일까지 펼쳐진다.
▶딸기 이모저모
본래 딸기의 제철은 6월이다. 하지만 한국에서 딸기가 시설로 재배되어서 계절을 타지 않게 된 이후, 재배 농가들이 경쟁 과일이 적은 겨울 시장을 집중 공략한 결과, 이제는 겨울 과일로 자리잡고 있다. 고온다습한 6월 이후 여름에는 시설 온도를 맞추어주기가 어렵지만, 겨울에는 일조량이 많아 당도가 최대로 올라가며, 낮은 기온으로 병충해가 없어 딸기 키우기가 매우 수월하다는 것이 전문가들의 설명이다.
한편 딸기는 맛도 좋지만 영양도 으뜸이다. 딸기는 100g당 비타민 C함유량이 62 mg으로 레몬보다도 높고, 칼로리는 36kcal로 다른 과일에 비해 칼로리도 상당히 낮은 편이다. 또한 소염 및 진통 작용을 하는 메탈살리신이라는 성분을 함유하고 있어 고혈압과 당뇨, 비만이나 심혈관 질환 및 성인병을 예방하는 효과가 있으니, 그야말로 맛도 건강도 모두 잡은 음식이라 하겠다.
서/홍지은 기자
Comment 0
일자: 2026.02.26 / 조회수: 77 <홍지은 기자의 웰빙 정보> 한국마트가 먼 한인들을 위한 꿀팁 <다이콘은 한국 무보다 수분이 훨씬 많고 조직이 연해 국이나 찌개용으로는 사용하기 좋다.> 미국 마트속 한국 식재료 한인타운 인근에 거주하는 한인들에게는 생소한 문제일 수 있겠지만, 한인마트가 먼 지역에 거주하는 미주 한인들에게 한국식 식재료 구하기란 그야말로 커다란... |
일자: 2026.02.08 / 조회수: 95 러브 포 키체인 시리즈는 조금 미니사이즈로 키체인이나 참으로 달기 좋다. 12가지 캐릭터와 시크릿 컬러가 있다. 최근 소셜 미디어나 유명 셀러브리티들의 가방 끄트머리에 매달린, 장난꾸러기 같은 이상한 표정의 털인형을 본적이 있을 것이다. 뾰족한 치아와 커다란 귀, 언뜻 ... |
일자: 2025.12.18 / 조회수: 103 기억에 남을 특별한 크리스마스 음식 프랑스와 영국의 대표 소고기 요리 비프 브루기뇽과 비프 웰링턴 미국가정의 크리스마스 식탁 위는 햄, 로스트 비프 같은 전통적인 요리가 차지하는 것이 일반적이다. 올해는 조금 더 특별하고 이국적인 메뉴로 가족과 손님들에게 잊지 못할 ... |
일자: 2025.10.28 / 조회수: 160 옥스포드 영어 사전 등재되며 세계적 위상 높여 70·80년대 대중화 2000년대 치즈 크림 섞어 고급화 쫄깃한 떡과 매콤달콤한 소스가 어우러진 떡볶이. 누구도 부인할 수 없는 한국의 대표적인 길거리 음식이자 소울 푸드다. 최근 K-팝과 K-드라마 등 한류 열풍을 타고 미국... |
일자: 2025.09.12 / 조회수: 221 피자와 파스타 말고 이젠 다른 요리도 시도해 볼까? 피자와 파스타로 유명한 이탈리아 요리. 신선한 재료 본연의 맛을 살리면서도 깊고 풍부한 맛을 내는 이탈리아 요리는 한식과 비슷한 듯 다른 매력으로 한인들은 물론 전세계 미식가들의 사랑을 받고있다. 하지만 아직까지도 이... |
일자: 2025.08.09 / 조회수: 263 타겟에 마련된 백 투 스쿨 섹션. 타겟 서클(Circle) 회원들은 추가 할인 및 앱 쿠폰을 받을 수 있다. 백 투 스쿨 세일 드디어 돌아온 백 투 스쿨 시즌 새 학기 준비 알뜰 쇼핑 가이드 7월 말부터 8월 중순까지는 미국 전역의 주요 샤핑몰들이 대대적인 ‘백 투 스쿨’(B... |
일자: 2025.07.13 / 조회수: 239 우리집에 어울리는 바베큐 그릴 고르기 가격대와 용도에 따라 종류도 천차만별 바베큐 입문 초보자라면 100달러 이하 그릴 적합 해마다 이맘때면 이집 저집 백야드에서 맛있는 냄세와 연기가 피어오른다. 본격적인 바베큐 시즌이 돌아온 것이다. 뜨거운 태양아래 지글지글 맛있게 ... |
일자: 2025.06.18 / 조회수: 223 집에서 꽃 가꾸기 여름에는 백일홍, 채송화, 메리골드, 페튜니아, 해바라기 캘리포니아 양귀비 파피꽃, 물주고 햇볕 쬐고 ‘원예’란 식물을 인공적으로 기르고 가꾸는 모든 과정을 의미한다. 최근 원예는 단지 아름다운 정원이나 실내 화단 뿐만 아니라, 가꾸는 사람의... |
일자: 2025.05.10 / 조회수: 294 역사와 전통을 자랑하는 미국 과자 이야기 한국서 새우깡, 신라면 등 세대를 넘은 문화와 추억을 선사 미국에는 100년 넘게 사랑받는‘국민 과자’있다. 한인들에게는 새우깡이나 초코파이 같이 유년시절의 추억을 떠올리게 만드는 추억의 과자가 있다. 맛에 대한 향수... |
일자: 2025.04.20 / 조회수: 214 색깔과 영양 빨주노초파남보 알록달록 식재료들 색깔마다 각자의 맛과 영양이 듬뿍 좋은 음식은 우리의 오감을 만족시킨다. 음식을 먹을때 먼저 눈으로 즐기고, 코로 향을 음미하며, 혀로 음식의 질감을 느끼고, 씹는 순간의 소리를 귀로 소리를 즐기며, 비로소 마지막으로 그 맛... |
일자: 2025.03.19 / 조회수: 264 안나 마리아 공작부인 3~5시경 허기 채우려 친구 불러 티파티 영국의 대표적인 티 타임 중 하나인 애프터눈 티는 점심과 저녁 사이의 미니 식사의 개념으로, 홍차와 함께 샌드위치, 스콘, 케이크 등이 함께 서브된다. 애프터눈 티 이야기 차와 다과를 곁들인 가벼운 식사 산업혁명 이후 영국 귀족의 사교 행사로 자리 잡아 유럽풍 고급 차이나... |
일자: 2025.02.21 / 조회수: 351 고기부위 영어로 이해하기 “꽃살이 영어로 뭐였더라” 헷갈리는 고기부위 영어 완벽 정리 육식 매니아들은 주목하자. 레스토랑에서 스테이크를 주문할때, 혹은 마트의 정육 코너에서 고기를 구입할 때 내가 찾는 고기가 보이지 않아 당황한 일이 있었을 것이다. 미국에... |
일자: 2025.01.09 / 조회수: 360 실생활 용품 영어 용어 총정리 대망의 2025년이 밝았다. 가족의 건강을 책임지는 주부들이 건강한 식재료로 맛있는 집밥을 자주 만들어야겠다는 계획을 세우는 시기. 본격적인 요리의 세계로 발을 디딘 ‘요린이’(요리계의 어린이라는 뜻으로 요리 초보자를 일컫는 말)... |
일자: 2024.12.06 / 조회수: 219 알렉서스 스틴슨 작가가 지난달 16일 열린 전시회 오프닝에서 자신의 작품을 설명하고 있다. 한국 문화를 사랑하는 미국인 작가 알렉서스 스틴슨 작품전 성황리에 열려 한글 문자와 격자무늬의 아름다움 경남 사천서 다양한 작품들 선보여 한국의 남쪽 끝자락 경상남도의 서남부. ... |
일자: 2024.06.19 / 조회수: 380 대학로의 학전 소극장 아쉬움 속 역사의 뒷편으로 문화 예술의 아이콘 김민기 암 딛고 다시 나서길 지난달 국내 언론에 자주 언급된 예술 단체와 예술인은 학전과 김민기(73)다. 대학로 동숭동에 위치한 국단 학전(學田) 소극장은 1993년 3월에 개관해 2024년 3월 31일 많은 문화 ... |
일자: 2024.05.07 / 조회수: 526 158년 전통의 시카고 예술 대학 역사상 두번째 여성 총장에 오른 이지선씨. <시카고 예술대학 제공> 7월 16일부터 근무, 새 시대 위한 새 리더 기대 158년 역사상 두번째 여성 총장 임명 섬유 미술가로, 뛰어난 행정가로 인정받아 LA 오티스 미술대학의 이지선(지선 리 이스바라) ... |
일자: 2024.03.13 / 조회수: 250 5선발 충분하지만 부상 잦아 구단 연봉 부담 작용 한 수 낮은 한국 리그는 해외파들의 마지막 탈출구 지난 달 전 LA 다저스 류현진(36)은 친정 KBO리그 한화 이글스로 복귀했다. 프리에이전트 협상이 여의찮았다. 개인적인 생각으로는 2024시즌까지는 메이저리그 무대에서 여전히 ... |
일자: 2024.02.25 / 조회수: 212 딸기는 맛도 좋지만 영양도 으뜸으로, 비타민 C함유량이 레몬보다도 높지만 다른 과일에 비해 칼로리는 낮다. 맛있고 예쁘기로 유명한 한국의 딸기들. 명동의 힙한 로케이션으로 인기를 끌고 있는 르메르디앙 호텔은 20여종이 넘는 형형색색의 아름다운 딸기 애피타이저와 디저트,... |
일자: 2024.01.28 / 조회수: 695 포켓몬이라 불리는 작은 동물 같은 생명체를 몬스터볼이라는 가상의 휴대용 캡슐로 포획해 애완동물처럼 키우면서 이들끼리 배틀을 하며 세계 챔피언에 도전하는 포켓몬스터. 몬스터볼과 수퍼볼, 매스터볼과 다양한 포켓몬 캐릭터 장난감들이 큰 인기를 끌고 있다. 한국에서 시작... |
일자: 2023.12.22 / 조회수: 228 LA그로브 몰에 장식된 산타와 이를 이끄는 루돌프 장식이 화려하면서도 따뜻한 크리스마스 분위기를 자아낸다. 진저브레드는 추운 겨울 몸을 따뜻하게 만들기 위해 생강을 넣어 만든 쿠키를 나눠 먹으면서 유래했다. LA힐튼 호텔에 장식된 진저 브레드하우스 크리스마스 장식. 크... |
